平成22年6月27日

はじめて見る野菜「スイスチャード」

いただいた「ズッキーニ」と一緒に

オリーブオイルで炒めて、

ワインビネガーと醤油をたらして

食べました。茎の歯ごたえが良い。

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スイスチャード

平成22年6月27日

ベランダで増え続ける「スイスチャード」の

葉がおいしそうだったので、食べてみました。

ほうれんそうと同じ食べ方と

書いてあったのでlチャレンジ。

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スイスチャード

平成22年5月31日 「ウンベラータの気持ちbQ」

いつまで、黄色い葉は落ちてしまうのか?

いろいろ、水や肥料のやり方など

など試しましたがウンべラータの気持ちが

わかりません。少し悲しい。

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ウンべラータの気持ち


平成22年5月18日

その後、チャイブの花が咲き始めたので、

これも食べられないかと、口にしてみたら、

やさしい香りでおいしかった。

早速、春タケノコのペペロンチーノの

上にちらしました。

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チャイブの花はおいしい


平成22年4月13日

めきめきとチャイブが増え始めました。

美味しそうだったので、つまんで

お寿司の上に乗っけました。

以前食べた「芽ねぎ寿司」を参考に

つくりました。

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チャイブ寿司


平成22年3月22日「ウンベラータの気持ち1」 

昨年から私の部屋にいる「ウンべラータ」

元気はあるのですが、春から急に

下葉が黄色くなり、ポロポロと落ち。

おそらく、新芽を伸ばす為に、古い下葉を

落とし始めたようです。

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ウンベラータ


平成22年3月4日

なんとビックリ! 昨年から一人生えの

サフィニアが咲き続けているのです。

なので、それにあわせて、

紫と赤の彩りで揃えてみました。

学名:Allium
     schoenoprasum

和名:西洋あさつき

ネギ科 ネギ属

耐寒性 冬地上部が
      枯れるが
     休眠はしない。

平成22年3月4日

冬の間、上部が枯れて

しまっていたので、捨てようかなと

思っていたら、突然にょきにょきと

伸び始めました。

「良く咲くすみれ」は、このパンジーの

商品名です。

その名の通り、本当によく咲きます

中輪なので、咲き具合も綺麗です。

特にこの青は数がすくない。

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良く咲くすみれ


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チャイブ


2・5号ポットに植えられた

ちいさな「シェフレラ」。

5年以上は存在しています。

非耐寒性とありますが、雪が積もっても

大丈夫でした。しかし斑入りは

寒かった冬に葉を全部落としました。

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学名:Schefflera
       arboricola

和名:ヤドリフカノキ

原産国:台湾・中国南部

ウコギ科 シェフレラ属

非耐寒性 常緑低木

平成22年2月24日(インドア編)

シェフレラ


上のほうに咲いている花が

一人咲きのサフィニアです。



マンションベランダは、

思いかけない現象がよくあります。

コントラストガーデン U

平成22年1月10日


コントラストガーデン

平成22年1月10日


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フィカス・ウンベラータ

学名:Ficus umbellata

クワ科 ネギ属

耐寒温度:摂氏5度

耐暑性あり。

ウンベラータの名は、

ラテン語の日傘から。

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